Evo kako da prepoznate glavicu kupusa koja je puna hemije: Ako ovo primetite na listovima, ne kupujte!
Kupus, Foto: Printscreen/Youtube/ Bokina kuhinja

OPREZ

Evo kako da prepoznate glavicu kupusa koja je puna hemije: Ako ovo primetite na listovima, ne kupujte!

Kada biramo povrće, često se pitamo kako izabrati ono koje je prirodno i zdravo

Objavljeno:

Evo nekoliko jednostavnih trikova koji će vam pomoći da prepoznate glavicu kupusa koja je puna hemije

Kada biramo povrće, često se pitamo kako izabrati ono koje je prirodno i zdravo. Kupus, kao jedan od najpopularnijih povrća, može biti podložan raznim hemijskim tretmanima. Evo nekoliko jednostavnih trikova koji će vam pomoći da prepoznate glavicu kupusa koja je puna hemije.

1. Izgled i boja

Prva stvar na koju treba obratiti pažnju je izgled kupusa. Prirodni kupus obično ima ujednačenu boju i teksturu. Ako primetite da glavica ima neobične mrlje, sjaj ili je previše svetla, to može biti znak da je tretirana hemijskim sredstvima.

Kiseli kupus, Kiseljenje kupusa, Kupus
foto: Printscreen/Youtube/Marina's kitchen

2. Miris

Uzmite kupus u ruke i pomirišite ga. Prirodni kupus ima blag, svež miris. Ako osećate jak hemijski miris ili neku neugodnu aromu, verovatno se radi o povrću koje je tretirano pesticidima ili drugim hemikalijama.

Kupus, Kiseli kupus
foto: Printscreen/Youtube/ Moj Kutak

3. Listovi

Proverite listove kupusa. Ako su listovi previše čvrsti i hrskavi, to može značiti da je kupus uzgajan uz pomoć hemijskih aditiva. Prirodni kupus ima meke, ali čvrste listove koji su lako savitljivi.

Kupus
foto: RINA

4. Cene i poreklo

Kupus koji dolazi iz lokalne proizvodnje često je zdraviji i manje tretiran hemijom. Obratite pažnju na cene – ako je kupus previše jeftin, postavite pitanje o kvalitetu. Kupovina na pijacama ili direktno od farmera može biti bolja opcija.

Kupus
foto: Printscreen/Youtube/Jelajelena Petrovic

5. Vreme i sezona

Kupus ima svoju sezonu rasta. Ako ga nalazite van sezone, postoji mogućnost da je uzgajan u veštačkim uslovima, što može uključivati hemikalije. Uvek je najbolje kupovati povrće u skladu sa sezonom.

Bonus video:

00:43

Inkluzijada

(Espreso)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.